Optymalny czas na śniadanie i kolację – klucz do zdrowej sylwetki

Najnowsze badania przeprowadzone przez specjalistów z Brigham and Women’s Hospital w Bostonie rzucają nowe światło na wpływ czasu spożywania posiłków na zdrowie i sylwetkę. Wyniki opublikowane 31 maja 2025 roku wskazują, że odpowiednie rozplanowanie posiłków w ciągu dnia – zwłaszcza śniadania i kolacji – może skutecznie przeciwdziałać otyłości oraz nadmiernemu gromadzeniu tkanki tłuszczowej. Kluczowe jest spożywanie pierwszego posiłku około dwóch godzin po przebudzeniu oraz zakończenie jedzenia najpóźniej 10 godzin po śniadaniu.

Eksperci podkreślają, że największy posiłek dnia powinien przypadać na poranek, a unikanie wieczornego podjadania jest niezbędne do utrzymania prawidłowej masy ciała. Takie podejście harmonizuje z naturalnym rytmem dobowym organizmu i stanowi ważny element zdrowych nawyków żywieniowych.

Najnowsze badania o czasie spożywania posiłków a sylwetka

Badania naukowców z Brigham and Women’s Hospital w Bostonie wykazały, że spożywanie posiłków późnym wieczorem znacząco zwiększa ryzyko otyłości oraz prowadzi do nadmiernego odkładania się tkanki tłuszczowej. Okazuje się, że moment, w którym sięgamy po kolację, ma niebagatelne znaczenie dla metabolizmu i kontroli masy ciała.

Zgodnie z wynikami tych badań, kolację należy spożywać najpóźniej 10 godzin po śniadaniu. Takie ograniczenie czasowe pomaga organizmowi lepiej regulować gospodarkę energetyczną i sprzyja utrzymaniu zdrowej sylwetki. Dodatkowo, optymalnym momentem na pierwszy posiłek dnia jest około dwóch godzin po przebudzeniu, co pozwala na efektywne wykorzystanie energii i poprawę metabolizmu.

Jak podaje portal Dziennik.pl, te wskazania dotyczące godzin posiłków są istotne dla efektywnego zarządzania wagą i zdrowiem metabolicznym. Dzięki uwzględnieniu odpowiedniego czasu spożywania jedzenia można znacznie obniżyć ryzyko nadwagi i chorób z nią związanych.

Znaczenie śniadania i rytmu dobowego organizmu

Poranek to moment, kiedy organizm najbardziej potrzebuje energii po nocnej przerwie. Dlatego też śniadanie powinno być najobfitszym posiłkiem dnia. Zwiększa ono poziom glukozy we krwi, co z kolei poprawia efektywność i koncentrację na cały dzień.

Według serwisu zapetytem.pl, odpowiednio skomponowane śniadanie pomaga zwiększyć poziom energii oraz wydajność w ciągu dnia, co jest niezwykle ważne zarówno w pracy, jak i podczas codziennych aktywności. Natomiast jak wcześniej informował portal Dziennik.pl, najlepszym momentem na spożycie śniadania są dwie godziny po przebudzeniu. Taki rytm wpisuje się w naturalny zegar biologiczny i pozwala organizmowi lepiej zarządzać zapasami energii.

Unikanie nocnego podjadania jest szczególnie istotne, ponieważ jedzenie późno wieczorem sprzyja odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Z tego względu eksperci zalecają, aby ostatni posiłek spożywać na kilka godzin przed snem, co pomaga zachować zdrową sylwetkę i wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Dieta 8/16 i jej związek z czasem spożywania posiłków

Praktyka jedzenia zgodnie z zasadami diety 8/16 zdobywa coraz większą popularność jako skuteczny sposób na wspieranie zdrowia i utrzymanie prawidłowej masy ciała. Dieta ta polega na spożywaniu posiłków w ciągu 8 godzin, a następnie poście przez pozostałe 16 godzin doby.

Jak podaje smolarek-wedliny.pl, stosowanie diety przerywanej 8/16 pomaga regulować metabolizm, zmniejszać ryzyko otyłości oraz poprawiać ogólną kondycję organizmu. Warto zauważyć, że zalecenia naukowców z Bostonu dotyczące spożywania kolacji najpóźniej 10 godzin po śniadaniu wpisują się w podobne zasady ograniczania czasu jedzenia i harmonizują z praktykami stosowanymi w diecie 8/16.

Takie podejście do czasu spożywania posiłków nie tylko pomaga kontrolować wagę, ale także sprzyja lepszej regulacji glukozy i lipidów we krwi, co przekłada się na mniejsze ryzyko chorób metabolicznych.

—

Badania przeprowadzone w Brigham and Women’s Hospital pokazują, że równie ważne jak to, co jemy, jest to, kiedy spożywamy posiłki. Zjedzenie śniadania około dwóch godzin po przebudzeniu i zakończenie jedzenia w ciągu 10 godzin od pierwszego posiłku to proste zmiany, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi i lepszym samopoczuciu. Warto więc słuchać naturalnego rytmu swojego organizmu i unikać jedzenia późnym wieczorem.