Giełda Goławin rozszerza skup truskawek przemysłowych w sezonie 2025

Opublikowane przez: Michał Czapliński

Na Giełdzie Goławin, znanej przede wszystkim z handlu owocami deserowymi, od maja 2025 roku uruchomiono nową formę działalności – skup truskawek przemysłowych. To istotne rozszerzenie oferty przyciąga zarówno sprzedawców, jak i kupców zainteresowanych różnymi segmentami rynku truskawek. Sezon truskawkowy nabiera tempa, a pomimo pewnego zastoju w handlu, giełda pozostaje ważnym miejscem wymiany owoców w regionie.

  • Giełda Goławin od maja 2025 roku prowadzi skup truskawek przemysłowych po cenie około 3,50 zł/kg.
  • Ceny truskawek deserowych na giełdzie sięgają nawet 7 zł/kg, a łubianka może kosztować do 30 zł.
  • Handel truskawkami przebiega z zastojem, szczególnie w godzinach porannych, z większym ruchem popołudniu.
  • W Małopolsce trwają kontrole jakości truskawek na targowiskach i giełdach, co wpływa na rynek.
  • Stan plantacji i dynamiczna sytuacja rynkowa stanowią wyzwanie dla plantatorów i sprzedawców.

Cena skupu truskawek przemysłowych oscyluje wokół 3,50 zł za kilogram, co dla wielu plantatorów stanowi wyzwanie, zwłaszcza w obliczu rosnącej podaży owoców. Z kolei truskawki deserowe na giełdzie osiągają ceny sięgające nawet 7 zł za kilogram, a za łubiankę można uzyskać do 30 zł. Dodatkowo, w Małopolsce trwają wzmożone kontrole jakości truskawek, co wpływa na dynamikę rynku i bezpieczeństwo konsumentów.

Rozszerzenie działalności Giełdy Goławin o skup truskawek przemysłowych

Od maja 2025 roku Giełda Goławin wprowadziła do swojej oferty skup truskawek przemysłowych, co jest nowością w funkcjonowaniu tego handlowego punktu. Do tej pory giełda była znana głównie z obrotu truskawkami deserowymi, ale rozszerzenie działalności ma na celu objęcie szerszego rynku i wsparcie plantatorów, którzy produkują truskawki przeznaczone do przetwórstwa. Jak podaje portal sadyogrody.pl oraz kobietawsadzie.pl, decyzja ta została przyjęta z zainteresowaniem przez lokalnych producentów i kupców.

Cena skupu truskawek przemysłowych wynosi około 3,50 zł za kilogram, co według e-sadownictwo.pl stanowi wyzwanie w obecnej sytuacji rynkowej, gdzie podaż owoców jest duża, a ceny ulegają presji spadkowej. Mimo tego, giełda Goławin przyciąga wielu sprzedawców i kupców, co wskazuje na jej znaczenie w regionalnym handlu owocami. Handel truskawkami deserowymi nadal pozostaje aktywny, choć zauważalny jest pewien zastój, zwłaszcza w porannych godzinach – podkreśla kobietawsadzie.pl.

Aktualna sytuacja na rynku truskawek i ceny na Giełdzie Goławin

Pod koniec maja 2025 roku na Giełdzie Goławin ceny truskawek deserowych były zróżnicowane i potrafiły sięgać nawet 7 zł za kilogram. Za łubiankę tego owocu sprzedający mogli uzyskać nawet do 30 zł, co świadczy o dużej zmienności cen na tym rynku. Informacje te pochodzą z portali sadyogrody.pl oraz e-sadownictwo.pl, które monitorują sytuację na rynku owoców jagodowych.

Mimo wzrostu podaży truskawek, handel przebiega z pewnym zastojem, zwłaszcza w godzinach porannych, choć po południu ruch na giełdzie wyraźnie się zwiększa. Jak zauważa e-sadownictwo.pl, jest to charakterystyczne dla tego sezonu, gdy kupcy i sprzedawcy dostosowują się do zmieniających się warunków rynkowych. Cena pustej łubianki, czyli pojemnika używanego do sprzedaży, wynosi około 3 zł, co jest istotnym kosztem dla handlujących.

Wcześniejsze prognozy z maja br. sugerowały, że ceny otwarcia na poziomie od 6 do 7 zł za kilogram będą możliwe, jednak stan plantacji truskawek był daleki od oczekiwań, co utrudniło osiągnięcie takich wartości cenowych. Portal jagodowe.pl wskazywał, że warunki pogodowe i rozwój upraw miały wpływ na ograniczenie potencjału produkcyjnego, co z kolei przekłada się na realną sytuację na giełdzie.

Kontrole jakości i wpływ na rynek truskawek w regionie

W regionie Małopolski od końca maja 2025 roku prowadzone są wzmożone kontrole jakości truskawek przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Inspektorzy skupiają się przede wszystkim na targowiskach i giełdach, gdzie handluje się tymi owocami. Jak podaje kobietawsadzie.pl, działania te mają na celu ochronę konsumentów poprzez zapewnienie odpowiedniej jakości oferowanych truskawek.

Kontrole obejmują zarówno świeże owoce deserowe, jak i te przeznaczone do przemysłu, co ma na celu stabilizację rynku oraz eliminację produktów niespełniających wymagań jakościowych. Wpływ takich działań jest widoczny w dynamice handlu na giełdach i targowiskach, a także w kształtowaniu cen truskawek w trakcie intensywnego sezonu zbiorów.

Giełda Goławin traktuje wprowadzenie skupu truskawek przemysłowych jako ważny krok w lepszym odpowiadaniu na potrzeby rynku i samych plantatorów. Wahania cen oraz rygorystyczna kontrola jakości owoców wciąż kształtują lokalny handel, a region pozostaje jednym z kluczowych miejsc produkcji i sprzedaży tych popularnych truskawek.